annushka_krasa (annushka_krasa) wrote,
annushka_krasa
annushka_krasa

Сливовый пирог

Второй раз вчера пекла быстрый и вкусны пирог из слив. Вроде как сезон же еще на них :) Испекла и ушла из дома, через часа 4 возвращаюсь - только крошки на тарелке)) Говорят - вкусно))
В сыром виде и готовый)


 Рецепт брала вот этот По запросу "сливовый пирог" Гугл выдает практически один и тот же рецепт))

Ингредиенты
Сахар (плюс 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 113 г
Мука1 стак.
Яйцо2 шт
Разрыхлитель теста1 ч. л.
Соль (щепотка)
Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт
Корица1 ч. л.

  • Взбить масло/маргарин (я и так и так делала - никакой разницы во вкусе) с сахаром, добавить 2 яйца, снова взбить до однородности, влить в муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Смешать, выложить в смазанную форму, разровнять. Сверху, не вдавливая, срезами вверх половинки слив, посыпать сверху темным сахаром с корицей. Выпекать 30-40 минут на 190 градусах.


Tags: Я - кулинар
Subscribe

  • (no subject)

    Пришла с пробежки, в попытках очистки холодильника "чистого" питания завелась варить тыквенный суп. Включила - ушла…

  • "Выходная" еда

    Т.е еда в выходной :) Икра сазана жареная А еще перекручено в фарш и заморожено 4 судака и сом)

  • Про булки)

    В том месте, где наша бригада сейчас работает, всегда очень насыщенно и аппетитно пахнет выпечкой (столовая рядом). И я вот уж неделю как…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments